Jul 08, 2025 | 7 views
A. Enzim berfungsi untuk menyerap nutrisi dari makanan.
B. Enzim berfungsi untuk memecah molekul makanan menjadi bagian-bagian yang lebih kecil dan mudah diserap.
C. Enzim berfungsi untuk mengikat nutrisi agar dapat diserap oleh tubuh.
D. Enzim berfungsi untuk mengendalikan kecepatan pergerakan makanan di saluran pencernaan.
Pembahasan :
Enzim adalah katalis biologis yang mempercepat reaksi kimia, termasuk pemecahan makanan. Proses ini memungkinkan tubuh untuk memperoleh nutrisi dari makanan yang dikonsumsi.
A. Lipase
B. Protease
C. Amilase
D. Selulase
Pembahasan :
Amilase adalah enzim yang ditemukan dalam saliva dan pankreas yang memecah pati (karbohidrat kompleks) menjadi maltosa, yang kemudian dapat dipecah lebih lanjut menjadi glukosa.
A. Lipase
B. Amilase
C. Pepsin
D. Selulase
Pembahasan :
Pepsin adalah enzim yang diproduksi oleh lambung yang memecah protein menjadi peptida dan asam amino. Proses ini dimulai di lingkungan asam lambung.
A. Amilase
B. Pepsin
C. Lipase
D. Selulase
Pembahasan :
Lipase adalah enzim yang ditemukan di pankreas dan menguraikan trigliserida (lemak) menjadi asam lemak dan gliserol. Proses ini sangat penting untuk penyerapan energi dari lemak.
A. Karbohidrat
B. Lemak
C. Protein
D. Selulosa
Pembahasan :
Selulase adalah enzim yang ditemukan di usus halus dan membantu memecah selulosa, yang merupakan komponen utama dinding sel tumbuhan. Meskipun proses ini kurang efektif, selulase penting untuk penyerapan nutrisi tertentu.
A. Lipase
B. Amilase
C. Pepsin
D. Selulase
Pembahasan :
Pepsin, yang ditemukan di lambung, membutuhkan lingkungan asam untuk aktivitasnya. Lingkungan asam ini membantu menstabilkan pepsin dan meningkatkan efisiensinya dalam memecah protein.
A. Amilase
B. Lipase
C. Pepsin
D. Selulase
Pembahasan :
Lipase adalah enzim utama yang terdapat dalam pankreatin dan bertanggung jawab untuk memecah trigliserida (lemak) menjadi asam lemak dan gliserol.
A. Karbohidrat akan dicerna lebih cepat di usus halus.
B. Karbohidrat akan dicerna lebih lambat di usus halus.
C. Karbohidrat tidak akan dicerna sama sekali.
D. Karbohidrat akan dicerna lebih efektif oleh enzim lain.
Pembahasan :
Amilase berperan penting dalam memecah pati menjadi gula sederhana. Kekurangan amilase akan menyebabkan karbohidrat dicerna lebih lambat, sehingga nutrisi yang diperoleh dari karbohidrat akan berkurang.
A. Lipase
B. Amilase
C. Selulase
D. Pepsin
Pembahasan :
Selulosa adalah komponen utama dinding sel tumbuhan yang sulit dicerna oleh manusia. Selulase, enzim yang ditemukan di usus halus, dapat membantu memecah selulosa, tetapi proses ini tidak sepenuhnya efektif.
A. Sistem kekebalan tubuh.
B. Sistem pernapasan.
C. Penyerapan nutrisi dalam tubuh.
D. Pengaturan suhu tubuh.
Pembahasan :
Enzim mempercepat proses pencernaan, memungkinkan tubuh untuk memperoleh nutrisi dari makanan dengan lebih efisien. Proses penyerapan nutrisi adalah tujuan utama dari pencernaan.
