Pernahkah kamu bertanya-tanya, mengapa air laut rasanya asin dan bukan manis seperti sirup? Padahal, sungai yang mengalir ke laut awalnya tawar. Nah, ini dia fakta ilmiah sekaligus seru yang mungkin belum kamu tahu! Saat air hujan turun ke bumi, ia mengalir melalui pegunungan dan bebatuan. Di sepanjang perjalanan itu, air membawa serta mineral-mineral seperti garam dari batuan dan tanah. Semua mineral ini akhirnya terkumpul di laut. Proses ini berjalan terus-menerus selama jutaan tahun, hingga akhirnya air laut jadi super asin seperti sekarang. Tapi kenapa nggak manis aja? Soalnya, zat manis seperti gula mudah larut dan dikonsumsi oleh mikroorganisme. Jadi kalau pun ada, langsung habis dimakan sebelum sempat terkumpul. Beda dengan garam yang lebih stabil dan tahan lama. Satu liter air laut mengandung sekitar 35 gram garam! Makanya, kalau kamu minum air laut, rasanya pahit-asin dan bisa bikin dehidrasi. Tubuh kita butuh air yang bersih dan tidak mengandung garam tinggi. Jadi, jangan pernah minum air laut ya, meski kamu lagi kehausan di kapal! Menariknya, rasa asin di tiap lautan bisa beda-beda tergantung letak geografis dan penguapan. Laut Mati misalnya, jauh lebih asin dari laut biasa karena penguapan yang sangat tinggi dan hampir nggak ada sungai yang masuk. Jadi, air laut itu asin karena jutaan tahun proses pelarutan mineral dari bumi, bukan karena Tuhan lupa kasih gula, ya!

Fun fact: Kalau semua garam dari laut dikumpulkan dan disebar merata ke daratan, maka seluruh permukaan bumi akan tertutup lapisan garam setebal lebih dari 150 meter! Kebayang asin-nya?