Latihan Soal Biologi Kelas 8 SMP Tentang Bioteknologi Sederhana

Materi :

Bioteknologi Sederhana

Deskripsi :

Mengenal penerapan bioteknologi sederhana dalam kehidupan sehari-hari, contohnya pembuatan tempe, tape, yoghurt, dan roti.

Jenjang Pendidikan : SMP

Mata Pelajaran : Biologi

Kelas : SMP Kelas 8

Waktu :15 Menit

Jul 08, 2025 | 112 views

Kamu butuh buku ini ?

PR Interaktif IPS Ekonomi untuk SMA/MA Kelas 10A

Penulis: Irim Rismi Hastyorini
Penerbit: Intan Pariwara Edukasi

Pendidikan Pancasila Dan Kewarganegaraan Kelas IX

Penulis: Ai Tin Sumartini, Asep Sutisna Putra
Penerbit: Pusat Kurikulum dan Perbukuan, Balibang, Kemendikbud

Kelebihan bioteknologi sederhana adalah ...

A. Cepat merusak lingkungan

B. Hasilnya sulit dimakan

C. Prosesnya ramah lingkungan

D. Menggunakan bahan kimia berbahaya

Pembuatan tempe menggunakan bantuan mikroorganisme berupa ...

A. Bakteri asam laktat

B. Ragi Saccharomyces

C. Jamur Rhizopus

D. Kapang Aspergillus

Yoghurt dihasilkan melalui fermentasi oleh ...

A. Bakteri asam laktat

B. Ragi

C. Jamur

D. Virus

Bioteknologi sederhana memanfaatkan ...

A. Energi panas

B. Bahan kimia berbahaya

C. Mikroorganisme

D. Logam berat

Fermentasi tape dilakukan pada ...

A. Suhu tinggi

B. Suhu rendah

C. Suhu sedang

D. Dalam air mendidih

Tape dibuat dengan bantuan mikroorganisme berupa ...

A. Kapang

B. Bakteri Nitrosomonas

C. Jamur Rhizopus

D. Ragi Saccharomyces

Fermentasi adalah proses ...

A. Pembusukan bahan makanan

B. Perubahan bahan dengan mikroorganisme

C. Pencemaran bahan pangan

D. Peleburan logam

Roti mengembang karena adanya ...

A. Bakteri pembusuk

B. Ragi Saccharomyces

C. Bakteri Nitrosomonas

D. Jamur Rhizopus

Contoh bioteknologi sederhana adalah ...

A. Pengolahan plastik

B. Pembuatan tempe

C. Pengolahan logam

D. Penggunaan pestisida

Tempe dan yoghurt termasuk hasil ...

A. Fermentasi

B. Pembakaran

C. Pembusukan

D. Pengawetan kimia